【每天一杯茶對心臟好嗎?】美國心臟協(xié)會的最新研究表明，每天至少喝一杯咖啡可以幫助身體變老的時候保持“有益的膽固醇”。先前的研究表明，多喝茶可以通過降低低密度脂蛋白(LDL)來顯著降低患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險。不確定的是茶對高密度脂蛋白(HDL)的影響，高密度脂蛋白是一種有益健康的膽固醇，有助于消除低密度脂蛋白。一些研究發(fā)現(xiàn)，茶顯著增加了高密度脂蛋白，而另一些則沒有任何影響。

根據(jù)近期發(fā)表在《美國心臟協(xié)會雜志》上的最新研究，茶可以減緩人體衰老過程中高密度脂蛋白的自然減少。這項研究對來自中國唐山開灤地區(qū)的研究共計參與者8萬多人，跟蹤隨訪6年之久。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常喝茶的人體內(nèi)的高密度脂蛋白水平隨著年齡的增長而降低。這項研究發(fā)現(xiàn)，心血管風(fēng)險最終會降低8%。

綠茶的功效比紅茶稍強，但兩者都含有多酚和兒茶素，這兩種抗氧化劑都具有抗炎作用。研究人員沒有收集有關(guān)咖啡的數(shù)據(jù)，因為咖啡在中國這個地區(qū)并不流行。大量飲用茶和低HDL之間的聯(lián)系在男性和60歲以上的人群中表現(xiàn)得最為明顯，這些人通常有較高的心臟病風(fēng)險因素，如吸煙、體重指數(shù)和低運動量。

不過，這項研究有幾個局限性。例如，這些發(fā)現(xiàn)是基于每周或每月的茶葉消費量的自我報告信息，并沒有反映出人們是否每天飲用超過一杯茶。這項研究還缺乏關(guān)鍵的飲食信息，包括水果、蔬菜、肉類和全谷物的攝入量。此外，該研究還考察了來自中國某個社區(qū)的人群，這些人總體上并不代表中國人口。然而，研究結(jié)果代表了生活在中國的一大群人，他們喝茶的范圍很廣，咖啡的攝入量很低。

“我們不會過多地談?wù)摳呙芏戎�蛋白膽固醇隨年齡增長而下降的問題，我們增加高密度脂蛋白膽固醇的主要生活方式是積極的身體活動和減肥�？偟膩碚f，喜歡喝茶是個不錯的習(xí)慣。