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發(fā)布時(shí)間:2018-06-11 11:18 類別:醫(yī)學(xué)前沿資訊 標(biāo)簽: 來源: 作者: 來源:
一項(xiàng)新的研究表明,堅(jiān)持多樣的飲食和適量食用“食物”可能足以將癌癥幸存者的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低65%。
越來越多的證據(jù)表明,飲食會(huì)影響癌癥幸存者的前景。
例如,最近的一項(xiàng)研究表明,低脂肪飲食可以顯著改善乳腺癌患者的前景。
對現(xiàn)有研究的數(shù)據(jù)分析認(rèn)為,西方飲食對那些被診斷為乳腺癌的人來說是“有害的”。
但是,很多研究都集中在某些特定的食物上,這些食物應(yīng)該避免或被患有特定癌癥的人食用,因此, Kalyani Sonawane博士領(lǐng)導(dǎo)的研究人員開始調(diào)查全面健康飲食對癌癥幸存者的益處。
Sonawane解釋了這項(xiàng)研究的動(dòng)機(jī),他說,“雖然普通大眾的飲食指南已經(jīng)轉(zhuǎn)向了一種完全的飲食方式,但是這種方法在癌癥幸存者中并沒有得到廣泛的研究!
“這就像我們常說的那樣:吃適量的食物對你的健康有好處!边@就是全面節(jié)食法和癌癥結(jié)果背后的想法。
死亡風(fēng)險(xiǎn)降低了65%
Deshmukh和他的同事研究了在1988年至1994年期間參加國家健康和營養(yǎng)檢查調(diào)查的近1200名癌癥幸存者的數(shù)據(jù)。
通過健康飲食指數(shù)評分,研究人員測量了這些參與者的飲食質(zhì)量。
該指數(shù)的高分對應(yīng)于多樣化的飲食——即富含水果、蔬菜和全谷物的飲食,以及蛋白質(zhì)、乳制品、飽和脂肪、膽固醇和鈉——都是適量的,這是根據(jù)飲食指南所定義的。
研究人員還檢查了國家健康統(tǒng)計(jì)中心(National Center for Health Statistics)的相關(guān)死亡檔案,揭示了在長達(dá)17年的隨訪期間,607名被診斷為癌癥的參與者已經(jīng)死亡。
研究發(fā)現(xiàn),與飲食質(zhì)量較差的癌癥幸存者相比,健康飲食指數(shù)高的癌癥幸存者死于癌癥的幾率要低65%。
雖然研究人員也分別研究了食物組,如鹽或紅肉,但總體的飲食預(yù)測死亡率低。
最后,除了所有癌癥的幸存者,研究小組還對被診斷患有乳腺癌或皮膚癌的人進(jìn)行了研究。
Deshmukh解釋說:“這些發(fā)現(xiàn)在這些亞組中是一致的,吃全面健康的飲食與降低死亡率有關(guān)聯(lián)的,無論是任何原因的死亡率還是癌癥特有的死亡率。”
盡管這項(xiàng)研究是純粹的觀察性研究,并沒有證明因果關(guān)系,但作者建議人們遵循一些健康飲食倡議。