本書簡要介紹了蔥姜療法的由來、歷史、沿革、種類、特色、服用方法、注意事項等科普常識，并協(xié)助讀者，針對患者病況，在屬內(nèi)科、外科、婦科等范圍，70多種常見病的欄目中，尋找蔥姜良方，使其病癥速愈，早日康復。
蔥姜療法是以“蔥”、“姜”為主的一系列配方，用于保健、祛病、健身、益壽的一種民間食療方法。蔥、姜千百年來，在防病、治病方面發(fā)揮著重要的作用。蔥早在東漢時期就成為醫(yī)家們治療風寒表癥的常用藥物，到了元朝時期，蔥已廣泛應用于內(nèi)、外、婦、兒科的臨床了。蔥具有發(fā)汗解表、散寒通陽、解表散結(jié)等功效。姜在中草藥中占有重要地位，它具有抗炎消腫、鎮(zhèn)吐、鎮(zhèn)痛、抗菌之作用。姜的治療作用廣泛，發(fā)揮的作用非同一般。

第1章 概述
蔥的簡要歷史
蔥的種類與優(yōu)良品種
蔥可祛病，又可強身
姜的簡要歷史
姜的種類與中國名姜
姜可增進健康、防治疾病
第2章 內(nèi)科疾病蔥姜療法
感冒
咳嗽
氣管炎
哮喘
肺結(jié)核
嘔吐
胃痛
腸胃炎
胃潰瘍
腹痛
腹瀉
便秘
高血壓
中風
痢疾
中毒
頭痛
糖尿病
痹癥
第3章 外科疾病蔥姜療法
凍瘡
痔瘡
褥瘡
乳腺炎
膿皰瘡
疥瘡
癤疔癰
跌打損傷
扭挫傷
燒燙傷
第4章 皮膚科疾病蔥姜療法
癬
疣
雞眼
白癜
第5章 婦科疾病蔥姜療法
月經(jīng)不調(diào)
痛經(jīng)
閉經(jīng)
白帶
妊娠嘔吐
妊娠水腫
產(chǎn)后缺乳
更年期綜合征
滴蟲性陰道炎
第6章 兒科疾病蔥姜療法
感冒
咳嗽
哮喘
肺炎
氣管炎
百日咳
腮腺炎
麻疹
遺尿
腹痛
胃痛
腹瀉
積滯
疳積
消化不良
嘔吐
腎炎
浮腫
蛔蟲
疝氣
口瘡
新生兒臍炎
第7章 五官科疾病蔥姜療法
牙痛
紅眼病
中耳炎
鼻炎
口瘡
咽喉炎
鼻竇炎
蟲入耳
沙眼
麥粒腫
結(jié)膜炎
附錄