歐洲心臟病學(xué)會(European Society of Cardiology Congress)的一項(xiàng)研究顯示，那些消耗更多蛋白質(zhì)的心力衰竭患者壽命更長。

老年人需要保持肌肉質(zhì)量以達(dá)到最佳的健康狀態(tài)。然而，隨著年齡的增長，大多數(shù)會失去肌肉，而且在使用蛋白質(zhì)來鍛煉肌肉方面效率也較低。更糟的是，老年人通常攝入的蛋白質(zhì)比年輕人少，盡管總體上的研究表明他們應(yīng)該多吃一點(diǎn)。

對于心力衰竭患者的低蛋白攝入量和高蛋白質(zhì)攝入量的影響，人們知之甚少，這種情況隨著年齡的增長而增加。大約每10個70歲的人中就有一個患有心力衰竭。心臟衰竭是一種嚴(yán)重的疾病，心臟不像它應(yīng)該的那樣泵血。這意味著血液不能為身體提供足夠的氧氣和營養(yǎng)，使其正常工作。

本研究調(diào)查了在歐洲11個國家進(jìn)行的2,281例心臟衰竭患者的蛋白質(zhì)攝入量與存活率之間的關(guān)系。根據(jù)所攝入的蛋白質(zhì)數(shù)量，將患者分為四組，然后評估與死亡率的相關(guān)性。

荷蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)中心(University Medical Centre Groningen)的研究作者、博士生科恩斯特倫(Koen Streng)說:“我們觀察到，在心力衰竭患者中，較高的蛋白質(zhì)攝入量與更好的生存能力是獨(dú)立相關(guān)的。”這項(xiàng)研究并沒有研究這種聯(lián)系的原因，但很可能是飲食中的蛋白質(zhì)構(gòu)建了肌肉群，這對這些患者的健康有益。

他說:“需要進(jìn)行隨機(jī)對照試驗(yàn)，以確定心臟衰竭患者每日攝入的蛋白質(zhì)攝入量。”